untuk inti mcm biasa sama ngan tepung bungkus..ada lebih simpan buat kuih yg sewaktu dengan nya..
1 ketul gula melaka
2 sudu gula merah
5 sudu gula pasir
3 helai daun pandan
masak hingga cair
masukkan kelapa parut 1 biji
2 sb tepung gandum ditabur
goreng tanpa minyak hingga kering
untuk kulit
2 biji telur (blender)
masukkan
1 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan santan (terpulang nak pekat atau cair..yg penting kene 1 1/2 cawan)atau susu cair atau susu segar (saya guna susu cair)
secubit garam
sedikit pewarna hijau
sedikit perisa pandan
2 sudu minyak
blend semuanya dan tapis
masak dlm pan,satu senduk setiap kali. so kalau ikut bancuhan ni dpt dlm 13 ketul.
masarap po! ( maksud : sodap la!perasan kan aku!huhuhuhu!!belasahh!)
No comments:
Post a Comment